秋日好食光丨治愈你的秋日emo





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治愈你的秋日emo
在这个美好的十月里
美食也如同秋日的风景一般令人陶醉
明园饭店大厨们研发的每一道新菜
都蕴含着十月的独特韵味
这不仅是满足味蕾的享受
更是一场与秋天的浪漫约会

TODAY'MOOD
让我们一同走进这个十月新菜的美食世界
探寻那些隐藏在美味背后的惊喜与感动
脆香椒麻肘骨

TODAY'MOOD
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治愈你的秋日emo
选用猪后腿里唯一的两根带肉牙签骨
用川式卤水卤熟,入油锅炸酥脆
再加入适量的秘制椒麻酱汁
一起翻炒均匀装盘
成品口感外脆里软糯,香麻甜辣

芥酱龙虾球





选用小青龙起肉做成龙虾球
将龙虾球放入油锅中炸制表面酥脆
捞上特调的芥末沙拉酱
虾肉鲜香弹口
浓郁的芥味沙拉酱刺激你的味蕾
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避风塘焗大虾

取新鲜虾肉
加入秘制调料腌制15分钟
将腌制好的大虾放入烤盘中
在虾背上铺上炒好的蒜蓉和面包糠
放入烤箱中烤制
直到大虾熟透且表面金黄即可

纽纹椒上思干笋爆猪爽肉




选用上思干笋和猪颈肉爆炒
笋味浓郁脆口,猪颈肉有嚼劲
鲜香爽口
明园大厨带你品尝广西农家的特色美食
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荔茸拌五秀
桂林荔浦芋头炸起酥
配上莲藕、马蹄、青豆、炸糖核桃等
特色香酥的炸芋头吃起来粉糯回味
配上爽脆小炒,美味可口

TODAY'MOOD
十月的新菜就像这个季节里的优美旋律
每一个音符都跳动着美味的节奏
为您带来无与伦比的用餐体验

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转载自:南宁明园饭店