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专属广西人的三月三

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舌尖上的三月三

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在农历三月初三这天，五色糯米饭是壮族人民家家户户都会制作的，人们会用纯植物红蓝草、姜黄、枫叶、紫饭叶的汁分别浸泡糯米，做成红、黄、黑、紫、白（糯米原色）五色糯米饭。

五色糯米饭是广西壮族人民的传统食品，因糯米饭呈现五种非常美丽的色彩而得名，它是吉祥如意、五谷丰登的象征，也代表壮乡人民对美好生活的一种向往和祝愿。

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过壮乡节吃广西菜

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老友清江鱼魚

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转载自：金大陆社区厨房

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