【爸爸炒料牛排老火锅丨华城都市丨全国连锁】好吃到叫“爸爸”的火锅来了!99元优享门市价258元【爸爸炒料套餐】滋补牛排锅....
开遍50个城市
SINCE1998 来自成都
一座城市的火锅记忆
「爸爸炒料牛排老火锅」
川渝涮菜 〡 牛排锅底 〡 手工饮品
自在南宁开业以来,一到饭点就是
人人人从从从众众众…
闻着一整层霸道迷人的火锅香气
我!已!经!忍!不!住!啦!
∇∇∇
/店名/
爸爸炒料
/套餐信息/
99元/139元 享门市价 258元/338元
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<请仔细阅读套餐内容及购买须知>
「 爸爸炒料 牛排老火锅 」
没错!就是那家人均排队3H+、好吃到叫“爸爸”的「爸爸炒料」!料很足的牛排锅底,手工现做的饮品,嫩到没朋友的牛排牛腩让人落泪!门口总是排满人,小联总是在队尾望洋兴叹~
这位很潮很酷的雅痞大叔,就是传闻中的“爸爸”啦!店内还是一贯的复古怀旧风!红色的木质门窗、瓷砖贴成的灶台...一秒带你回到80年代!
复古气息满满,让人好怀念~方格瓷砖+长板凳、搪瓷杯+搪瓷碗、热水壶...勾起了80、90对一座城市的记忆,随便一拍就很出片~
窗棂前摆放一排竹编水壶套,里面还真放的有水壶。里面装着热气腾腾的棒子骨汤,是专门给各个火锅内加汤用的,看这充满年代感的外包装,是不是真有穿越的感觉啦?
「 爸爸锅底 光吃锅底就饱了 」
受欢迎的牛排锅底,火锅底料就放了足足10+种食材!分量诚意十足,一大块玫瑰牛油,搭配爸爸牛排,豆花,鹌鹑蛋…用料毫不手软,堪比“亲爸”!
80年代造型的热水壶,装着滚烫的棒子骨汤。现熬制的骨汤刚倒进锅里,迷人的香味就扑面而来!
爸爸炒料的锅底出自十年前一位成都老师傅之手,以香而不辣闻名。底料越煮越香,却不辣胃,上头不上火,过的就是嘴瘾~
每份锅底都自带牛排,都是屠宰场每日新鲜直供。事先经过卤煮的牛排,在红油里稍微浸泡就嫩到脱骨,入口瞬间就爆汁!
本来就卤制过一整晚的牛排骨,再加入到香料沸腾的锅底中。香味透过牛排的肌理完全入味,无论是直接吃还是涮后再吃都别有风味~
每一块带骨的牛排个头都不小,经过锅底的洗礼,出锅之后色泽更为迷人~用牙齿轻轻一咬就骨肉分离,口感带着些许韧性,越嚼越香令人着迷。
个个吸足了鲜辣的汤汁,软烂又入味,蘸着蒜泥油碟吃滋味更浓。要是觉着不够,还能单点份爸爸煮牛排骨哦。
「 套餐“爸”气 丰富美味不多说 」
看这满桌美味,光是卤排骨自身散发的卤味鲜香就已经打败许多卤肉摊摊了,更别提加在汁美味浓的锅底里,好吃到都能原地尬舞了。
鲜劲花肠,看起来就很新鲜,脆爽涮过后在齿间发出“嘎吱嘎吱”的BGM~话不多说,再来一份!
将潮汕牛肉丸放置锅中,汤味浸入其中,美味可口,真实地感受到了牛肉丸的质感和风味。
爸爸炒料拒绝冷冻食品,龙虾丸得是原汁原味实在有料!无论煮多久肉也不会软趴趴,肉质结实有韧性。
生抠鹅肠,丝丝分明,吃上去又香又脆,真实地感受到了生抠鹅肠的质感和风味,满嘴都是新鲜的别致风味。
盒饭肥牛,肉质柔软,质嫩爽口,泛着牛奶的香味,口感软嫩细腻,在汤锅中滚过一圈,入口就是香弹软嫩,让人唇齿留香,无法忘怀 ~
爸爸炒料的香辣牛蛙,蛙的脂肪比例恰到好处,纹理均匀清晰,双眼看得见的好吃和新鲜~
吃火锅当然少不了甜品啦,水果冰粉,清甜的味道,冰粉就着水果轻轻舀一口送入嘴中,是“冰冰凉凉”的香甜滋味。
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转载自:南宁美食优惠券
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